A tradição cervejeira de São Mateus do Sul acaba de ganhar mais um reconhecimento nacional. A Cervejaria BierHerr conquistou a medalha de ouro na categoria American-Style Lager com a BierHerr Pilsen Premium, no Brasil Beer Cup 2025, o maior concurso de bebidas da América Latina, realizado entre os dias 4 e 9 de agosto em Florianópolis (SC).
A competição reuniu mais de 2.500 rótulos de 16 países diferentes, avaliados por um corpo técnico de mais de 100 jurados nacionais e internacionais. Todas as degustações foram realizadas às cegas, seguindo rigorosos critérios técnicos e científicos.
Entre tantas marcas renomadas, a BierHerr brilhou com sua BierHerr Pilsen Premium, garantindo o título de “Melhor Pilsen Premium do Brasil”. O feito é motivo de orgulho não apenas para a cervejaria, mas também para São Mateus do Sul, que vê a produção local ganhar destaque em um cenário de grande visibilidade.
Um histórico de conquistas
- 2023 – Medalha de Ouro com a APA na Copa Cerveja Brasil.
- 2024 – Medalha de Ouro com a cerveja de Erva-Mate na Copa Cerveja Brasil.
- 2025 – Medalha de Ouro com a IPA no Concurso Brasileiro de Cerveja.
- 2025 – Medalha de Ouro com a Pilsen Premium no Brasil Beer Cup.
Essas conquistas consolidam a BierHerr como uma das cervejarias artesanais mais premiadas do Paraná e um nome de destaque no cenário nacional.
“Esse ouro é o resultado de anos de dedicação, pesquisa e respeito à cultura cervejeira. Nossa filosofia é produzir cerveja sem pressa, priorizando qualidade e autenticidade. Esse reconhecimento mostra que estamos no caminho certo”, destacou a equipe da BierHerr.
Reconhecimento internacional
O Brasil Beer Cup é reconhecido por sua seriedade e inovação, utilizando o software Beer Sensory para avaliação detalhada e feedback profissional. Além das medalhas de ouro, prata e bronze, o concurso também destaca produções por porte e concede prêmios especiais como “Top 50” e “Best of Show”.
Com a conquista de 2025, a Bier Herr reforça seu papel como referência na produção artesanal de qualidade no Paraná. Agora, a medalha de ouro na Pilsen Premium soma-se a uma trajetória de premiações que fortalece a cultura cervejeira de São Mateus do Sul e amplia a visibilidade da cidade em nível nacional.
