Ingredientes:
• alface
• tomates cereja partidos em duas partes
• pepino em conserva cortados
• queijo branco (ou ricota) cortado em cubos
• uvas passa
• 2 maças (com ou sem casca) cortadas em cubinhos pequenos
• manga cortada em cubos
• azeite de oliva, sal para temperar
Modo de preparo
Distribua o alface numa travessa e misture todos os outro ingredientes por cima, menos as frutas. Tempere a salada do seu gosto com azeite de oliva e sal (se preferir pode adicionar limão também). Para dar um toque e sabor diferente a sua salada, você pode acrescentar um copo de iogurte natural.
Adicione as frutas e sirva logo em seguida.
