Polícia

Restaurante delivery de Santa Catarina é fechado por suspeita de uso de carne de pombo

18 de julho de 2024 - Atualizado há 4 meses atrás
3 minutos de leitura

Por Redação 97

Restaurante delivery de Santa Catarina é fechado por suspeita de uso de carne de pombo

Imagem ilustrativa

A Vigilância Sanitária interditou um delivery de comida na avenida Sete de Setembro, em Itajaí, após receber uma denúncia de que o estabelecimento estava servindo carne de pombo nas marmitas. A ocorrência foi registrada nesta quarta-feira (17) e revelou diversas irregularidades no local.

Segundo informações, durante a inspeção, a equipe de fiscalização encontrou pombos vivos em caixas de papelão dentro da cozinha do estabelecimento. 

Além disso, foram identificadas falhas graves de higiene e a ausência de documentos que autorizassem a venda de alimentos para consumo humano.

Apesar de os pombos terem sido encontrados na cozinha, a Vigilância Sanitária ainda não confirmou se a carne dos animais era efetivamente servida aos clientes.

Todos os alimentos presentes no local foram descartados como medida preventiva.

Conforme o denunciante, a proprietária do restaurante morava no mesmo espaço e utilizava banheiros de comércios próximos para suas necessidades fisiológicas.

O local não possuía placas de identificação, aumentando as suspeitas sobre suas atividades.

A denúncia sobre o uso de carne de pombo nas marmitas está sendo investigada pela Vigilância Sanitária, que busca esclarecer se houve fraude alimentar e outras possíveis infrações sanitárias.

Com informações de Jonal Razão

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