Ingredientes
- 12 colheres(sopa) de açúcar
- 15 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
- 4 colheres(sopa) de margarina
- 12 bananas bem maduras
- 3 ovos
- 1 e 1/2 colher (café) de essência de baunilha
- 1/2 copo (americano) de leite
Modo de preparo
- Em uma bacia faça uma farofa com o açúcar, farinha de trigo e margarina, reserve
- Corte as bananas em fatia finas, reserve
- Em uma assadeira média untada e enfarinhada coloque uma camada de farofa e outra de banana, mais uma de farofa e a última de banana
- Por fim bata no liquidificador os 3 ovos inteiros e o leite
- Acrescente a baunilha
- Com essa mistura regue uniformemente a torta montada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
