Organizado em Indianápolis, nos Estados Unidos, o concurso World Beer Cup é realizado anualmente pela Brewers Association. Nesta 16ª edição, o evento que premia as melhores cervejas artesanais do mundo elegeu três cervejas brasileiras. Entre os estados, Foz do Iguaçu e São Paulo levaram o ouro para casa, consolidando o mercado de cervejaria no país.
Organizado pela Brewers Association, entidade que reúne cervejarias independentes dos Estados Unidos, as avaliações do evento Cup foram realizadas através de um painel com 265 juízes de 37 países. No total, foram avaliadas 8.375 cervejas de 1.761 cervejarias de 49 países. Resultando em 334 rótulos premiados em 112 categorias de estilos de cerveja.
Emplacando duas cervejas na competição, a cervejaria paranaense 277 Craft Beer, de Foz do Iguaçu, venceu na categoria Belgian-Style Strong Specialty Ale e na Gose com o destaque da cerveja “Canoa Quebrada“.
A marca de Campinas (SP), Sim! Cerveja levou o ouro na categoria Specialty Non-Alcohol Beer com a linha Melancia SOUR’n Salt. A cervejaria artesanal é a primeira do Brasil com foco integral na produção de cervejas sem álcool com uma planta própria.
Fonte: Rictv
