No dia 13 de setembro, celebramos o Dia Nacional da Cachaça, uma bebida que carrega consigo a história e a cultura do Brasil. Originária do processo de produção do açúcar, a cachaça se tornou um símbolo da nossa identidade nacional.
Um pouco de história
A história da cachaça se confunde com a própria história do Brasil. Trazida pelos portugueses durante a colonização, a bebida logo se tornou popular entre os brasileiros. A data de 13 de setembro foi escolhida em homenagem à liberação da produção e comercialização da cachaça no Brasil, em 1661.
A cachaça hoje
Hoje, a cachaça é muito mais do que uma bebida. É um produto artesanal de alta qualidade, presente em diversos coquetéis e receitas, e um importante motor da economia, gerando milhares de empregos em todo o país.
O Dia Nacional da Cachaça
O Dia Nacional da Cachaça é uma oportunidade para celebrar a história e a tradição da bebida, além de promover o consumo responsável e a valorização dos produtores locais. Em diversas cidades brasileiras, são realizadas festas, degustações e workshops para celebrar a data.
Cachaça: um tesouro brasileiro
A cachaça é um produto genuinamente brasileiro, reconhecido mundialmente por sua qualidade e diversidade de sabores. A bebida é exportada para diversos países e vem conquistando cada vez mais paladares.
Fonte: Catve
